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蔓越莓的口味

由於蔓越莓的產量越來越豐,也就不能像七八十年前那樣,把紅色的蔓越莓限定為從十一月的感恩節到十二月銀色聖誕的特殊食材或飲料,這是最讓我佩服優鮮沛合作農場的地方,要不是有一群專業的市場行銷人員幫這些蔓越莓果農努力開發新的口味和產品,讓蔓越莓漸漸變成一年四季都可以被接受的飲料或零食,否則果農們一定會爲產量過剩而很苦惱。 另一點讓我驚訝的是,優鮮沛總部的行銷經理告訴我,台灣是優鮮沛蔓越莓在全世界最大的海外市場,難怪提到從台灣來,這些合作農場的農家們,都分外顯得和善。 農場的小店裡,賣現做的蔓越莓雞肉三明治,那種鮮美的滋味著實讓人難忘,但是因為帶不走,所以我特別買了一些蔓越莓做成的無咖啡因茶袋,還有回家可以自己用烤箱做的蔓越莓胡蘿蔔蛋糕原料,希望遠方的家人和朋友,也能夠一嚐蔓越莓各種有趣的口味。
聽當地一位幫優鮮沛合作農場種了一輩子蔓越莓年逾古稀之年的老農夫說,蔓越莓在他父母親耕作的三零年代,不像現在這樣有許多的花樣,就只有很單純的蔓越莓果汁,一直到三十幾年後,才首次有跟蘋果混合的調味果汁,又過了十年,也就是一九七零年代,才出現跟葡萄柚混合的口味,但是絕對沒想到今天除了草莓、芒果、甜橙,連低卡路里的都有,當成零嘴的蔓越莓果乾,也從原味衍生出了像是櫻桃或橘子口味的蔓越莓蜜餞,但是比起一天到晚都有新口味推出的可樂飲料,優鮮沛的蔓越莓每回推出什麼新口味的話,都是當地的大事,引起媒體一陣不小的騷動,程度上跟威廉王子交了新女朋友似乎不相上下...... " meta-author=""> 分享至facebook
聽當地一位幫優鮮沛合作農場種了一輩子蔓越莓年逾古稀之年的老農夫說,蔓越莓在他父母親耕作的三零年代,不像現在這樣有許多的花樣,就只有很單純的蔓越莓果汁,一直到三十幾年後,才首次有跟蘋果混合的調味果汁,又過了十年,也就是一九七零年代,才出現跟葡萄柚混合的口味,但是絕對沒想到今天除了草莓、芒果、甜橙,連低卡路里的都有,當成零嘴的蔓越莓果乾,也從原味衍生出了像是櫻桃或橘子口味的蔓越莓蜜餞,但是比起一天到晚都有新口味推出的可樂飲料,優鮮沛的蔓越莓每回推出什麼新口味的話,都是當地的大事,引起媒體一陣不小的騷動,程度上跟威廉王子交了新女朋友似乎不相上下...... " meta-author=""> 分享至facebook
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